Beer24

Zdrastwujcie

Jako że jesteśmy żywo zainteresowani rozwojem browarnictwa na całym świecie, postanowiliśmy na własne kubki smakowe sprawdzić dochodzące do nas ostatnimi czasy pogłoski, jakoby to na wschód od granic Schengen (w tzw. dzikim świecie) – u pobramtymców Ukraińców – istniało dobre piwo. Toteż postanowiliśmy wysłać na drugą stronę naszego agenta, w mojej skromnej osobie. Jako że postanowiłem jechać incognito, pod przebraniem cierpiącego pątnika dołączyłem do 4 Brygady Szturmowo-Desantowej Papy Benedykta, w skrócie Caritas i wpłynałem autokarem na suchego przestwór oceanu, gdzieś pod Kamieniec Podolski. A wóz rzeczywiście „nurzał się w zieloność i jak łódka brodził”, bo naszym sąsiadom pojęcia drogi i bezdroża lekko się pomieszały . Ale nie o tym – Kamieniec to dawna perła Korony i pierwsze miejsce, gdzie postanowiłem zasięgnąć, czy też zamoczyć języka. W pierwszym lepszym sklepie zdobyłem coś, co dla laika nieobeznanego z cyrylicą nazywa się w przyliżeniu „Caabymahsj”. Kryptografiści z centrali weszli już w posiadanie odpowiedniego krążka do naszej enigmy i pracują nad rozszyfrowaniem tej nazwy.

Rodzaj piwa: jasne
Zawartość alkoholu: 4,3% (rzekomo)
Zawartość ekstraktu: 11% (teoretycznie)
Skład: Dużo bukw na puszce, ale zakładam że woda, słód, woda, ekstrakt chmielowy i woda

Wrażenia: W Kamieńcu Podolskim wedle pisarza Sienkiewicza, poległ wielki, mały Pan Wołodyjowski. Poległ naprawdę, z tym że nie Michał i nie tak chwalebnie. Historycy swoje, ale podejrzewam że mógł się napić omawianego trunku. Zresztą z tą smołą wylewaną na głowy szturmujących przeciwników, to też pewnie legenda. Kto przy zdrowych zmysłach marnowałby użyteczną smołę, skoro mogli lać to piwo? Polecam omijać je łukiem szerszym niż urzędy skarbowe!

Nie zrażony pierwszą porażką w poszukiwaniu Zaginionego Dobrego Ukraińskiego Piwa udałem się do miejscowości Chmielnicki, w którym to w sklepie szerokim, którego okiem, zaopatrzyłem się w kilka następnych puszek złocistego (hmm…) napoju.

Wieczorem, po mszy, gdzieś pomiędzy 16 a 24 zdrowaśką, czyli circa about w środku różańca, pod pozorem niewinnej potrzeby fizjologicznej, wymknąłem się chyłkiem w ciemny zaułek pomiędzy Domem Miłosierdzia Bożego a Seminarium, (heh, gdzież to człowiek nie zamieszka żeby prace badawcze prowadzić . Tam też rozdziewiczyłem buteleczkę Obolon Lager.

Rodzaj piwa: jasne
Zawartość alkoholu: 4,53%
Zawartość ekstraktu: 12%
Skład: Rozczarowanie, zawód i gorycz(ka)

Wrażenia: Dzisiejsze pytanie za milion brzmi: „Co jest potrzebne, by przeciętny Homo Sapiens żyjący na zachód od 24 południka uznał piwo Donner za złoty dwadzieścia za najlepsze piwo na świecie?” Otóż zgadliście. Potrzebna jest buteleczka Obolona chwilę wcześniej. Rozkosz płynącą z konsumpcji tegoż napoju da się porównać tylko do przyjemności płynącej z wizyty CBA o 5 rano lub spaceru boso po płonących gwoździach. Ostrym do góry

Zmartwiony tą przykrą konstatacją, niżej podpisany J-23 postanowił dać trzecią, ostatnią już szansę ukraińskiemu przemysłowi browarniczemu i zajął się puszeczką Tuborga…

…który jest oczywiście piwem duńskim i robionym na licencji Carlsberga I jest jedynym piwem na Ukrainie, które w skali od 1 do 10 dostaje ocenę wyższą od 0

Nasz nieustraszony James Bond, Arnold Szwarcenegger i Spiderman w jednym (ja), skosztował jeszcze kilku tubylczych, ukraińskich wynalazków, które równie dobrze jak piwem, mogły być wodą chłodzącą reaktor w Czarnobylu na chwilę przed eksplozją. O tych trunkach lepiej jak najszybciej zapomnieć… i wrócić do kraju, gdyż jedyne dobre piwo na Ukrainie, to to które przywieziecie ze sobą z Polszy. Ale wódkę mają haraszną

I bardziej poważnie:

Veltins

Rodzaj piwa: jasne
Zawartość alkoholu: 4,8%
Zawartość ekstraktu: 11,3%
Skład: woda, słód, ekstraktu chmielowego
Cenna: 2,78 zł

Piwo to jest ostatnio szeroko dostępne, można je dostać prawie w każdym supermarkecie, cena też jest atrakcyjna i nie przekracza 3 zł. Jest to klasyczny pilzner, ale nie tak gorzki jak Pilsner Urquell, co dla mnie jest atutem, bardzo lekko przez goryczkę przebija się smak słodu. Za taką cenę jest to naprawdę dobre piwo, zdecydowanie polecam.

Samson

Rodzaj piwa: jasne
Zawartość alkoholu: 4,9%
Zawartość ekstraktu: 11,8%
Skład: woda, słód jęczmienny, przetworzonego chmielu, ekstraktu chmielowego Cenna: 3,20 zł

To piwo jest potwierdzeniem, że nie można się opierać na stereotypach i nie każde czeskie piwo jest genialne. Piwo Samson jest produktem bardzo zacnego browaru z Ceskich Budejovicach, który jako pierwszy użył nazwy Budweiser i produkuje całkiem dobre piwo 1795, które też niedługo opiszę. Jakie ma zarzuty w stosunku do Samsona, po pierwsze jest za mocno gazowany, miałem przykrą przygodę, po wyciągnięciu z lodówki i otworzeniu, połowa piwa wylądowała na stole, tak było gazowane( ten sam problem jest 1795 ). Ta przygoda już trochę mnie zraziła do tego piwa, jednak najgorszy był smak, miałem wrażenie jak bym pił jakieś popłuczyny, piwo jest mdłe i za słodkie, nic w nim nie gra. W sumie sama nazwa i etykieta nie zachęca, może komuś przypadnie do gustu ale na pewno nie mi.

Bernard

Rodzaj piwa: jasne
Zawartość alkoholu: 4,7%
Zawartość ekstraktu: 12%
Skład: woda, słód jęczmienny, żatecki granulowany chmiel, ekstrakt chmielowy
Cenna: 4,20 zł( Carrefour Wrocław, w Auchan kosztuje 7,30 zł !)
Uwagi: Niepasteryzowane

Może się wydawać dziwne, że w kraju z populacją zaledwie 10 milionową istnieje tak wiele gatunków piwa. Jednak nie będzie to zaskakujące jeśli się spojrzy na spożycie piwa w tym kraju na jednego mieszkańca. Czesi to światowi liderzy w tej kategori, ze swoimi 160 litrami piwa na mieszkańca, biją polaków ponad dwa razy ( 74 litry na mieszkańca ). Nic więc dziwnego, że browary prześcigają się w ofercie, a może jest na odwrót Czesi piją tak dużo piwa, bo maja najlepsze piwo na świecie. Piwo Bernard potwierdza raczej tą drugą teorie. Mógłbym pisać o goryczce, o aromacie chmielu, o kolorze, czy może o tym jak długo piana się na nim trzyma. Jednak to nie miało by sensu, bo to piwo to produkt kompletny, wszystko w nim jest takie jak trzeba i picie jego to przeżycie niemal mistyczne. Jedyne co mi pozostaje to gorąco je polecić, bo produkt jest genialny! Jest to zdecydowanie najlepsze piwo jakie opisałem na tym blogu.

ps. Piwo to na World Beer Championships zdobyło srebrny medal i zdobyło 88 punkty na 100 możliwych. Dwa inne piwa( Jantarový Ležák , Speciální Černé Pivo ) z tego browaru zdobyły złote medale, postaram się je opisać w niedalekiej przyszłości.

http://deser.gazeta.pl/deser/1,83453,4932609.html

Chyba nie raczej nie będę próbował tego piwa ;P